本款耐烤型的代脂黑巧克力豆有着浓醇的巧克力味，烘烤过后仍能保持其外形和“小尾巴”造型不变，适合拌进糕点面团、曲奇等各种烘焙类产品烘烤，亦可作装饰点缀用。