维朗坚亨88面包改良剂600g/包
用量：0.2-0.3％面粉量
配料：食品添加剂（硫酸钙、双乙酰酒石酸单双甘油酯、抗坏血酸、α-淀粉酶、焦磷酸二氧二钠）、大豆蛋白粉。
保质期：12个月
保存方法：存放在干爽、阴凉的地方，避免阳光直接照射，开封后请尽快用完。
为一粉末状、高浓缩及高效应的改良剂，面团若加入此改良剂，可缩短面团发酵时间，增加面团的伸展性及有保气功能，除了更方便造型，使面团更柔软、干爽和保存充足水份，更可增加面包体积，适合各类型咸、甜包及土司面包等等。